žinios

Maisto pramonėje natrio pirofosfatas yra svarbus maisto priedas, daugiausia naudojamas kaip drėgmę sulaikanti medžiaga, raugo medžiaga, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga ir stabilizatorius. Jis gali veiksmingai pagerinti vandens sulaikymą ir maisto skonį, todėl maistas tampa minkštesnis ir skanesnis.

„Kokios yra tipinės analizės reikšmės“ apibendrina standartinius parametrus, analizuojamus įvairiose studijų srityse.

1. Ši bevandenė citrinų rūgštis yra baltas permatomas kristalas arba milteliai. Jis bekvapis ir rūgštaus skonio. Iš šalto tirpalo susikristalizavusi citrinos rūgštis turi 1 molekulę vandens ir tampa bevandenė sausame ore arba įkaitinus iki 40-50 ℃.

Šiame straipsnyje sužinokite apie tribazio kalcio fosfato absorbcijos greitį žmogaus organizme.